De acordo com a Autoridade de Antiguidades de Israel, a fossa séptica é datada do período islâmico e os pesquisadores acreditam que a conservação do ovo se deve às condições nas quais permaneceu durante séculos, encravado entre "secreções humanas moles".
Os cientistas qualificaram a descoberta como "extremamente rara", já que os ovos raramente podem ser conservados por longos períodos.
"Às vezes, nós encontramos ovos antigos de avestruz, cujas cascas mais grossas os conservam intactos", afirmaram os cientistas.
O ovo encontrado tinha uma pequena rachadura em seu fundo, por onde foi filtrado a maior parte de seu conteúdo, conservando-se apenas parte da gema, que servirá para futuras análises de DNA.
Contudo, enquanto os arqueólogos retiravam o ovo, a casca se rompeu. No entanto, ele foi restaurado completamente em um laboratório.
O ovo foi encontrado em um complexo industrial construído durante o período bizantino e, além dele, foram encontrados três bonecos de osso típicos do período islâmico.
