Cao Jun, diretor da equipe arqueológica responsável pela descoberta, afirmou que entre oito caldeiras de bronze, que foram desenterradas no ano passado do túmulo de Beibai'e, foi encontrado um líquido transparente em duas caldeiras seladas, escreve portal China.org.
Após analisar amostras do líquido e solo no fundo de algumas caldeiras, pesquisadores encontraram compostos orgânicos voláteis e vários ácidos orgânicos relacionados a vinho.
Posteriormente, veio a confirmação de que o líquido corresponde a vestígios de vinho de frutas, afirmou Li Jingpu, membro da equipe de pesquisa da Universidade da Academia de Ciências da China.
Arqueólogos apontam ser a primeira vez que vinho de frutas do período anterior à dinastia Qin, que governou a China entre 221 a.C. e 206 a.C., foi descoberto no país.
A escavação no sítio arqueológico do túmulo de Beibai'e foi realizada entre abril e dezembro de 2020, resultando na descoberta de mais de 500 artefatos, incluindo objetos de cobre, jade, pedra, laca e ouro da dinastia Zhou.