Há muito tempo, a cidade de Samara é conhecida como grande região de pesca. Hoje, situada na confluência de dois rios, o Samara e o Volga, a cidade é um grande centro pesqueiro e os pratos de peixe continuam a ser muito populares aqui. Mas não apenas de peixe. A cozinha local é muito variável e estará ao gosto dos torcedores de futebol que vão visitar a cidade em junho e julho de 2018.
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