Vietnã, com mais de 640 mil hectares de plantações de café, lidera na produção mundial da variedade robusta. No entanto, o setor de café vietnamita tem enfrentando vários problemas não resolvidos, incluindo o aumento do número de árvores velhas de café e limitações no controle de qualidade e tecnologia de processamento, disse o ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural do Vietnã, Cao Duc Phat.
O café foi introduzido pela primeira vez nas áreas do planalto central do Vietnã por colonos franceses em 1857. Entre 1920 e 1930 o café vietnamita ganhou boa reputação por seu sabor, mas o sucesso mundial foi alcançado só após a liberalização da economia do país em 1986. Desde então, a indústria do café tem se desenvolvido rapidamente.
