Endereço: Moscou, Bulevar Tverskoy, 26A
Média de preço: ₽₽₽₽
Cozinha: Italiana / Europeia
Telefone: +7 (495) 739-00-33
Horário de funcionamento: 24 horas todos os dias
Há mais de 50 anos, Moscou foi visitada pelo cantante francês Gilbert Bécaud. Pelo menos na sua imaginação: a sua canção "Nathalie" (1964) ganhou o público francês e soviético. A canção conta o seguinte: "A Praça Vermelha estava branca, / A neve cobria tudo, / E eu seguia neste domingo frio / Nathalie / Ela falava frases solenes / Sobre a Revolução de Outubro / E eu já ficava pensando / Que depois da tumba de Lenin / A gente iria ao Café Pushkin / Tomar chocolate quente."
Muitos turistas franceses, inspirados na canção, procuravam em Moscou o café Pushkin. Só que não existia! Assim, em 1999, o empresário Andrei Dellos tornou a imaginação francesa realidade e abriu o restaurante Café Pushkin em uma mansão no centro de Moscou. A inauguração do local contou com a atuação do Gilbert Bécaud, que cantou, naturalmente, "Nathalie".
O chef do restaurante se chama Andrei Makhov e está aí desde a abertura. Ele fez realidade o sonho do fundador: servir pratos das cozinhas russa e francesa da época de Pushkin, grande poeta russo nascido em 1799 e morto em 1837. O cardápio usa linguagem daquela época também, retomando até as particularidades do alfabeto (o alfabeto cirílico sofreu uma "revolução" em 1918, retirando boa parte das letras). Em um pouco mais de 20 anos, o restaurante ganhou muita popularidade entre os visitantes de todo o mundo, chegando a ser toda uma atração da capital russa.
