De acordo com o filho da família, foi a mãe dele que encontrou o animal quando estava tirando molho com uma colher durante preparo do jantar. A gravação mostra a carcaça do mamífero voador coberta de molho marrom.
Segundo a mídia local, um chinês, chamado Guo, da cidade de Jinan, comprou a embalagem de seis quilos de molho de ostras, sendo o molho comprado muito utilizado na culinária asiática.
"Minha mãe estava cozinhando e não conseguia tirar o molho com a colher", disse Guo à mídia local. "Depois de ir mais fundo, [nós] encontramos uma [carcaça] parecida com a de um pássaro, que cheirava mal."
Horrorizado com a descoberta, Guo voltou ao mercado onde comprou o frasco de molho, descobrindo se tratar de um morcego.
O chinês afirmou que toda a família teve problemas para conseguir comer normalmente, depois de descobrir que a comida estava sendo preparada há quase três meses com molho "de morcego".
"Não queríamos comer nada durante dois ou três dias, e jogamos fora todos os pratos que preparamos naquele dia", adicionou.
