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Placa dental da Idade do Ferro revela que os citas consumiam leite de égua e animais ruminantes, diz estudo
Placa dental da Idade do Ferro revela que os citas consumiam leite de égua e animais ruminantes, diz estudo
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Pesquisadores decifraram a dieta de um importante povo nômade na história da Leste Europeu. Analisando o cálculo dentário, eles forneceram a primeira evidência... 25.01.2026, Sputnik Brasil
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Os citas eram um antigo povo nômade que dominava a estepe pôntico-cáspia do norte do mar Negro até o leste do mar Cáspio entre os séculos VIII e III a.C. Eles deixaram muitas evidências arqueológicas em vários países, inclusive na Rússia e Ucrânia, escreve Phys.org.Nos últimos anos a pesquisa científica tem mostrado que os citas não eram um grupo uniforme, mas consistiam de uma população diversa, multiétnica e com diferentes origens geográficas.A equipe de pesquisa liderada por Jaruschka Pecnik e pela doutora Shevan Wilkin examinou o cálculo dentário – ou seja, a placa dental mineralizada – de 28 indivíduos encontrados nos locais de Bilsk, na Ucrânia, e Mamai-Gora, situado na região russa de Zaporozhie. O cálculo dentário atua como um arquivo biológico da dieta de um indivíduo, uma vez que retém vestígios minúsculos dos alimentos consumidos.Foram encontradas em seis indivíduos proteínas que indicam o consumo de leite e produtos lácteos processados provenientes de ruminantes como bovinos, ovinos e caprinos. Em um caso, eles também conseguiram detectar leite de égua. O consumo de leite de égua pelos citas tinha sido previamente suspeitado principalmente dos textos históricos, mas não tinha sido provado diretamente.
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Placa dental da Idade do Ferro revela que os citas consumiam leite de égua e animais ruminantes, diz estudo
10:02 25.01.2026 (atualizado: 11:26 25.01.2026) Pesquisadores decifraram a dieta de um importante povo nômade na história da Leste Europeu. Analisando o cálculo dentário, eles forneceram a primeira evidência direta de que a dieta dos citas incluía leite de vários ruminantes e também de éguas.
Os citas eram um
antigo povo nômade que dominava a estepe pôntico-cáspia do norte do mar Negro até
o leste do mar Cáspio entre os séculos VIII e III a.C. Eles deixaram muitas evidências arqueológicas em vários países, inclusive na Rússia e Ucrânia,
escreve Phys.org.
Nos últimos anos a pesquisa científica tem mostrado que os citas não eram um grupo uniforme, mas consistiam de uma população diversa, multiétnica e com diferentes origens geográficas.
Uma equipe internacional liderada pela Universidade de Basileia e a Universidade de Zurique descobriu mais pormenores sobre o este povo nômade. No estudo publicado na revista PLOS One, eles fornecem informações detalhadas sobre as dietas de grupos populacionais durante a era cita.
A equipe de pesquisa liderada por Jaruschka Pecnik e pela doutora Shevan Wilkin examinou o cálculo dentário – ou seja, a placa dental mineralizada –
de 28 indivíduos encontrados nos locais de Bilsk, na Ucrânia, e Mamai-Gora, situado na região russa de Zaporozhie. O cálculo dentário atua como um arquivo biológico da dieta de um indivíduo, uma vez que retém vestígios minúsculos dos
alimentos consumidos.
6 de setembro 2020, 11:10
Usando a análise paleoproteômica, um método que identifica proteínas preservadas, os pesquisadores foram capazes de determinar, pela primeira vez, os produtos lácteos de que animais as comunidades citas realmente consumiam e de qual espécie derivavam.
Foram encontradas em seis indivíduos proteínas que indicam o consumo de leite e produtos lácteos processados provenientes de ruminantes como bovinos, ovinos e caprinos. Em um caso, eles também conseguiram detectar leite de égua.
O consumo de leite de égua pelos citas tinha sido previamente suspeitado principalmente dos textos históricos, mas não tinha sido provado diretamente.
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