A equipe de pesquisadores do Projeto Arqueológico de Palenque do Instituto Nacional de Antropologia e História (INAH) encontrou restos de animais, carvão, pequenas contas feitas de conchas e uma pedra verde depositados ritualmente no El Palacio (Palácio) no sítio arqueológico de Palenque, no México.
De acordo com HeritageDaily, El Palacio é o maior complexo dentro das ruínas de Palenque e deve ter servido como um centro cerimonial e administrativo durante os séculos VII e VIII d.C. A parte interior do complexo é um labirinto de 12 quartos ou "casas", dois pátios e a torre, uma estrutura quadrada de quatro níveis única no mundo maia.
Os pesquisadores acreditam que os depósitos correspondem à realização de banquetes, após os quais tanto os alimentos quanto os objetos usados eram colocados em cavidades e queimados. Atividades como esta eram realizadas na história da humanidade para iniciar cerimoniosamente a construção de grandes projetos arquitetônicos ou em eventos rituais.
Depois da realização de um processo de peneiramento - que combina o uso de uma peneira com flutuação - o material foi recolhido entre dois suportes de madeira com uma malha fina de 1/8 polegadas, construídos pela equipe de pesquisa no córrego Otulúm.
Através de uma peneira mais fina que combina peneiração com água e flutuação, o Projeto Arqueológico de Palenque do INAH detectou centenas de restos animais
© Foto / Proyecto Arqueológico Palenque INAH
Um dos depósitos foi escavado na Casa B, localizada no canto sudoeste de El Palacio. A peneiração identificou 17 espécies, das quais 58% correspondem a peixes, 19% a moluscos, 11% a crustáceos, 5% a aves, 4% a répteis e 3% a mamíferos. Entre os animais estão mexilhões, caracóis, caranguejos, peixes como o robalo, codornas, tartarugas brancas, tatus, cães domésticos, cervídeos e veados.
Outro depósito, localizado na Casa E continha 70% das espécies identificadas, sendo 12% de peixes e 10% de moluscos, enquanto os menores percentuais são répteis, mamíferos e aves.
Os pesquisadores explicam que os depósitos indicam que os habitantes de Palenque exploravam principalmente os recursos dos corpos de água doce próximos, como córregos, pântanos, lagoas e rios, como o córrego Michol e a lagoa Catazajá.