Jabuticaba Sem Caroço

Tubarão no prato? Rio de Janeiro bane carne de 'cação' da merenda escolar

A Secretaria de Estado de Educação do Rio de Janeiro baniu a carne de tubarão da merenda em 1,2 mil instituições da rede pública, tornando o estado o primeiro do país a adotar essa proibição. O principal fator dessa decisão é o combate ao consumo desinformado.
Sputnik
No Brasil, o tubarão é amplamente comercializado sob o nome popular de "cação", o que impede que o consumidor saiba exatamente o que está comendo. A medida se concretizou após uma investigação de julho de 2025 revelar um cenário alarmante: desde 2004, mais de 5,4 mil toneladas de carne de tubarão foram adquiridas via licitações públicas em dez estados brasileiros, incluindo o Rio de Janeiro. Para conversar sobre a proibição, Thaiana Oliveira e Rafael Costa recebem a dra. Rachel Ann Hauser-Davis, bióloga, pesquisadora da Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz); e Nathalie Gil, presidente da Sea Shepherd Brasil, organização de conservação marinha. Agora disponível na Rádio Metropolitana do Rio de Janeiro, 80.5 FM.
Acompanhe as notícias que a grande mídia não mostra!

Siga a Sputnik Brasil e tenha acesso a conteúdos exclusivos no nosso canal no Telegram.

Já que a Sputnik está bloqueada em alguns países, por aqui você consegue baixar o nosso aplicativo para celular (somente para Android).

Comentar