A previsão é de que a Nutri SSAN – Rede Global de Ensino, Pesquisa e Extensão em Nutrição, Soberania e Segurança Alimentar esteja estruturada até o fim de 2016 e comece a funcionar no início de 2017
A ferramenta, que foi lançada na quinta-feira, 4 de agosto, véspera da abertura das Olimpíadas do Rio de Janeiro, foi desenvolvida por meio de parceria do Ministério da Ciência, Tecnologia, Inovações e Comunicações (MCTIC) e a Rede Nacional de Ensino e Pesquisa (RNP) com apoio da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO).
O Brasil foi escolhido como parceiro do projeto pelas políticas públicas de combate à desnutrição infantil e de erradicação da pobreza, além de ser a sede dos Jogos de 2016.
Em 2013, a primeira estratégia foi o lançamento da iniciativa "Nutrição para o Crescimento", em Londres, em que governos de 94 países assumiram o compromisso de reunir esforços para combater a desnutrição. Na ocasião, o Brasil também ficou encarregado de estabelecer uma estratégia para viabilizar uma atuação conjunta dos países, em âmbito internacional, e propôs a criação de três redes voltadas à segurança alimentar e nutricional: uma rede global de ensino, pesquisa e extensão; de parlamentares; e também de operadores do direito.
